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Dario di Vaira Bolgheri superiore

Dario di Vaira

Graphit, Kohle und Edelhölzer in der Nase. Die Frucht ist präzise und gut verwaltet. Am Gaumen zeigt er sich stoffig mit einer kräftigen Materie und einem eleganten Tanningerüst.
Sehr schöner, langer und rassiger Abgang!

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5 Items

53,00 € tax incl.

Dario di Vaira

2018

Bolgheri superiore DOC

Italie - Toscane

Rebsorten:

65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 15% Cabernet Franc.
Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern (80% neu, 20% 2 bis 3 Weine), dann 12 Monate in Flaschen.

Anmerkungen zur Verkostung :

Intensive granatrote Farbe. Reiche und tiefe Nase von Graphit, Kohle und Edelhölzern in der Nase. Die Frucht ist präzise und gut verwaltet. Am Gaumen zeigt er sich stoffig mit einer kräftigen Materie und einem eleganten Tanningerüst. Sehr schöner, langer und rassiger Abgang!

Stil des Weins :

Eleganter und komplexer Rotwein.

Passt zu Speisen und Weinen:

Schweinebrust Cinta senese vom Holzkohlengrill, Erbsencreme mit Speck. Rehkeule, reduzierter Saft mit Feigen und Trauben.

Lagerpotenzial in Ihrem Weinkeller :

18 Jahre

Analytisch :

75 cl - 15 % Volumen.

Enthält Sulfite

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".

Land : Italien
Region: Wein aus der Toskana
Benennung von Weinen : Bolgheri superiore
Farbe von Weinen : Rotwein
Art der Landwirtschaft : konventionellen Landwirtschaft
Jahrgang : 2018
Vorsicht : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Stil von Weinen : Feiner, rassé Rotwein
Die Beratung von Führungen : Revue du Vin de France
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

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