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Domaine de Castelnau Syrah Cayenne

Domaine de Castelnau

Schöne saftige und würzige Syrah.
Eine Cuvée, die Eleganz gegenüber Macht bevorzugt.

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6,00 € tax incl.

Domaine de Castelnau

Syrah - Cayenne 2022

Pays d'Oc IGP

France - Languedoc

 

      

Christophe Muret in Castelnau-de-Guers

Der Weinberg erstreckt sich zwischen Ebene und Buschland und erstreckt sich über rund hundert Hektar südlich von Pézenas.
Der Anbau erfolgt mit modernsten Mitteln, mit allen Parzellen auf Fäden und begründeten Behandlungen.
Die Vinifikationen kombinieren Methoden der Vorfahren und die neuesten Technologien.

Rebsorte:
100% Syrah

Verkostung:

Die Farbe ist tiefrot. Die Nase entwickelt Aromen von Veilchen und Lakritz. Am Gaumen ist der Angriff samtig mit einem Hauch von schwarzer Johannisbeere. Der mittlere Gaumen zeigt eine leichte Süße, der Abgang ist saftig, fruchtig, salivierend, mit anhaltenden Gewürznoten. Eine hübsche Cuvée, die Eleganz gegenüber Macht bevorzugt.

Weinstil:

Fruchtiger und würziger Rotwein

Speisen- und Weinpaarung:

Gegrilltes Schweinefleisch und Frühlingsgemüse. Königlicher Couscous.

Alterungspotential:
zwei Jahre

Analytisch:
75 cl - 12% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft, auch in kleinen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

Land : Frankreich
Region: Languedoc Wein
Benennung von Weinen : Länder von 1990
Farbe von Weinen : Rotwein
Art der Landwirtschaft : konventionellen Landwirtschaft
Jahrgang : 2022
Vorsicht : 3 Jahre Wächterpotential
Stil von Weinen : Leicht und beschwingt Weißwein
Rebsorten: Syrah

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