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La Réaltière Canta Gau (blanc) View larger

La Réaltière Cante Gau (weiss)

Eine aromatische und faszinierende Nase mit vielfältigen und komplexen Aromen. Der Mund ist genauso explosiv.
Ein Wein, der reichlich und mineralisch ist.

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27,00 € tax incl.

Domaine La Réaltière

Cante Gau 2017

Vin de France

France - Provence

      

Die Domaine de la Réaltière befindet sich in Rians en Provence in der Appellation Coteaux d'Aix en Provence. Die Domaine wurde 1994 von Jean-Louis Michelland gegründet und wird seit 2001 von seinem Sohn Pierre Michelland verwaltet. Der 12,5 Hektar große Weinberg ist von einem Olivenhain und einem Wald aus Steineichen und Kiefern umgeben. Die Reben werden seit 1994 im ökologischen Landbau und seit 2011 in zertifizierter Biodynamik angebaut.

Rebsorten:

Weißer Carignan (starke Mehrheit), schlichtes Weiß und Semillon.
Carignan Blanc wurde von Pierre Michelland in einem seiner Parzellen von Carignan Noir entdeckt. Die Trauben werden in Demi-Muids, Steinzeugglas und Terrakotta-Ei vinifiziert. Das Altern dauert 8 bis 9 Monate auf feiner Hefe.

Geschmacksnoten:

Eine aromatische und faszinierende Nase mit vielfältigen und komplexen Aromen. Noten von weißen Früchten und mineralischen Noten harmonieren perfekt. Der Gaumen ist ebenso explosiv, ein dichter Körper, der mit einer Mineralschicht für einen langen und würzigen Abgang geschnitten wird.
Ein Wein, der reichlich und mineralisch ist.

Weinstil:

Mineralischer und komplexer Weißwein.

Essen und Wein :

Rotbarbe in Folie, gefallener wilder Fenchel. Seebrassen-Ceviche mit Mango und Jalapeño-Pfeffer.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

6 Jahre

Analytisch:

75 cl - 13,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

          

Land :Frankreich
Region:Wein der Provence
Benennung von Weinen :Vin de France
Farbe von Weinen :Weißwein
Zertifiziertes Bio :Vin Bio, Demeter
Art der Landwirtschaft :Bio-Landwirtschaft, Biodynamische Landwirtschaft
Jahrgang :2017
Vorsicht :6 year guard potential
Stil von Weinen :Weißwein komplex und elegant
Die Beratung von Führungen : Bettane & Desseauve, Parker, Revue du Vin de France
Rebsorten:Weißer Carignan, Ugni blanc, Semillon

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La Réaltière Cante Gau (weiss)

La Réaltière Cante Gau (weiss)

Eine aromatische und faszinierende Nase mit vielfältigen und komplexen Aromen. Der Mund ist genauso explosiv.
Ein Wein, der reichlich und mineralisch ist.

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