Château de Brégançon Isaure (rosé)

Château de Brégançon
Cru classé

Isaure 2021

Côtes de Provence AOP

France - Provence

Eine Referenz unter den Crus Classés de Provence.

      

Rebsorten:

90 % Grenache Noir und 10 % Cinsault.

Anmerkungen zur Verkostung :

Eine große aromatische Eleganz in dieser Assemblage aus verschiedenen Parzellen von Grenache und Cinsault.
Der Isaure zeigt eine schöne hellrosafarbene, glänzende Robe mit goldenen Reflexen. Das Bukett ist delikat und komplex, mit schönen blumigen Noten (Rose und Lilie) und einem Bouquet von exotischen Früchten mit Zitronennoten. Im Mund, zwischen Frische und Rundheit, entdecken wir einen ausgewogenen, vollen und sehr harmonischen Wein. Eine sanfte Mischung aus weißen Blüten, intensiven Fruchtaromen wie Erdbeeren, saftigen Pomelos, kandierten Zitronen und exotischen Früchten. Die schmelzende, salzige und schmackhafte Säure verleiht dem Ganzen eine große Frische und Großzügigkeit. Der Abgang ist lieblich und lang anhaltend.
Stil des Weins :

Zarter und komplexer Roséwein.

Passt zu Speisen und Weinen :

Tartar vom Schwertfisch mit Kokosmilch, Granatapfel und Vogelpaprika. Lammcurry aus dem Land der Katharer.

Lagerpotenzial in Ihrem Weinkeller :

3 Jahre.

Analytisch :

75 cl - 14 % Volumen.

Enthält Sulfite

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".