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Clos Marie Simon

Die Simon Cuvée ist das Flaggschiff des Anwesens. Dieser Wein wird während der Verkostung enthüllt, um eine seltene Delikatesse und Eleganz zu liefern.

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32,50 € tax incl.


Clos Marie
Simon 2018

     Pic Saint Loup AOP
Languedoc

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Die Simon Cuvée ist das Flaggschiff des Anwesens. Es ist diese Cuvée, die den Charakter von Françoise Jullien und Christophe Peyrus am besten definiert.
            

Rebsorten:

45% Syrah, 45% Grenache Noir und 10% Mourvèdre.

Geschmacksnoten:

Dieser Wein wird während der Verkostung enthüllt, um eine seltene Delikatesse und Eleganz zu liefern. Hinter den wilden Noten von Garrigue zeigt die Nase eine schöne aromatische Komplexität von Gewürzen und schwarzen Früchten. Der dichte Gaumen ist um raffinierte Tannine strukturiert. Krautiger Abgang mit feiner Bitterkeit.

Weinstil:

Fruchtiger und komplexer Rotwein.

Essen und Wein :

Lammkoteletts mit Garrigue-Kräutern gedünstet. Wildschweineintopf mit Syrah-, Linguine- und Steinpilzen.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

15 Jahre

Analytisch:

75 cl - 13,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

Land :France
Région :Languedoc Wein
Benennung von Weinen :Pic Saint Loup AOP
Farbe von Weinen :Rotwein
Zertifiziertes Bio :Vin Bio
Art der Landwirtschaft :Bio-Landwirtschaft
Jahrgang :2018
Vorsicht :Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Stil von Weinen :Leistungsstarke Rotwein
Die Beratung von Führungen : Bettane & Desseauve, Parker, Revue du Vin de France
Cépages :Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre

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Die Simon Cuvée ist das Flaggschiff des Anwesens. Dieser Wein wird während der Verkostung enthüllt, um eine seltene Delikatesse und Eleganz zu liefern.

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