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Domaine de La Rectorie L'Argile

Domaine de la Rectorie

Wein, der 2 bis 4 Jahre unter einem natürlichen Hefeschleier in Fässern gereift ist (wie die gelben Weine des Jura).
Sehr eleganter Wein, schöne Frische mit leichtem Salzgehalt.

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1 Item

31,50 € tax incl.

Domaine de La Rectorie

Voile d'Argile

Vin de France

France - Roussillon

Wein aus den letzten Pressen der Cuvée L’Argile, separat vinifiziert. Die Reifung erfolgt 2 bis 4 Jahre unter einem natürlichen Hefeschleier in Fässern (wie bei den Gelbweinen des Jura).

Rebsorten:

90% graue Grenache, 10% weiße Grenache

Geschmacksnoten:

Strohgoldfarbe. Noten von Mandeln, Nüssen, reifen weißen Früchten, Besen. Am Gaumen elegante, schöne Frische mit leichtem Salzgehalt.

Weinstil:

Weißer Segelwein.

Essen und Wein :

Platte mit Sardellen aus Collioure, iberischem Schinken und Arbequina-Oliven. Kabeljau, Gewürze und Kokosmilch.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

30 Jahre

Analytisch:

75 cl - 14,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

        

Land : Frankreich
Region: Roussillon Wein
Benennung von Weinen : Vin de France
Farbe von Weinen : Weißwein
Art der Landwirtschaft : konventionellen Landwirtschaft
Jahrgang : Nicht Jahrgang
Vorsicht : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Stil von Weinen : Wein des Segels
Die Beratung von Führungen : Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker
Rebsorten: Grenache Gris, Grenache White

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