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Semper Famae (blanc)

Semper

Schöner, frischer, jodhaltiger und maritimer Wein aus der Rebsorte Maccabeu und einem katalanischen Granitboden

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6 Items

9,50 € tax incl.

Domaine Semper

Famae 2022

Côtes Catalanes IGP

France - Roussillon

Rebsorte :
100% Maccabeu


   Verkostung:
Dieser Wein setzt auf die Karte der Frische, ohne eine gewisse Sapidität im Mund zu verleugnen. Man erkennt gleich zu Beginn die Mineralität, die mit einem großzügigen, südländischen Fleisch verschmolzen ist. Die Nase enthüllt blumige Noten, exotische Früchte, die durch exquisite Düfte von Jod und Zitrusfrüchten nuanciert werden. Der gut konzentrierte Abgang führt uns eindeutig in die Gischt des Meeres.


   Stil des Weins :
Trockener, mineralischer Weißwein.


   Zusammenpassende Speisen und Weine :
Herzmuschelrisotto nach katalanischer Art. Carpaccio vom Seewolf mit Nektarinen, Koriander und Timut-Pfeffer.


  Lagerungspotenzial :
6 Jahre in Ihrem Weinkeller.


  Analytisch :
13,5 % Vol.
75 cl
Enthält Sulfite
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".

 

Land : Frankreich
Region: Roussillon Wein
Benennung von Weinen : Katalanische Küsten
Farbe von Weinen : Weißwein
Art der Landwirtschaft : konventionellen Landwirtschaft
Jahrgang : 2022
Vorsicht : 6 year guard potential
Stil von Weinen : Trockener Weißwein und Mineralwein
Die Beratung von Führungen : Revue du Vin de France
Rebsorten: Maccabeu

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