VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ANDERE REGIONEN
CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Autòcton Blanc
2020 - 75 %
(Restock - 4 bottles))
Dieser Wein aus katalanischen Rebsorten ist blumig und würzig zugleich mit Noten von mediterranen Kräutern, Mandelblüten und Marzipan.
Profil
Aromatischer Weißwein und lecker
Grape varieties
Xarel·lo
Xarel-lo rosy
Perfect pairing
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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Autòcton Celler
Autòcton Blanc 2019
Espagne - Catalogne
Albert Jané, Inhaber dieses Weinguts, ist bereits für seine großartigen „Acústic“ -Weine (in der Appellation Montsant) bekannt. Die Weine, die er herstellt, werden nur aus für seine Region typischen katalanischen Rebsorten hergestellt.
Weinbereitung:
Manuelle Ernte, einheimische Hefe. 80% des Weins werden in Edelstahltanks vergoren. 20% in französischen Fässern von 300 und 400 Litern.
Alterung: In den gleichen Behältern auf der Hefe. Unfertiger, ungefilterter Wein.
Rebsorten:
Xarel-lo und xarel-lo rosé
Geschmacksnoten:
Das Kleid ist goldgelb. Die Nase ist blumig und würzig zugleich mit Noten von mediterranen Kräutern, Mandelblüten und Marzipan. Der Gaumen ist fest, mit einem leichten Hauch von Alkohol, gut umhüllt von der Struktur. Schöne Säurestruktur. Langer Abgang.
Die Domain:
Weinstil:
Trockener und fruchtiger Weißwein.
Essen und Wein :
Trüffelrisotto und gebratene Jakobsmuscheln, grüner Spargel. Gebratener Zander mit Thymian.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
6 Jahre.
Analytisch:
75 cl - 14% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
General information
Brand :
Reference : Autòcton-Blanc
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Aromatischer Weißwein und lecker
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Xarel·lo, Xarel-lo rosy
Region : Katalonien
Country : Spanien
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