Del Professore Vermouth di Torino rosso Superiore

Antica Distilleria Quaglia

Del Professore
Vermouth di Torino rosso Superiore

Italie - Piémont

Der Barolo aus der Parzelle "Vigneto Cerretta" von Ettore Germano bildet die Grundlage für diesen Vermouth Superiore Del Professore. Ein großer, seltener und prestigeträchtiger Wein bildet also den Kern dieses außergewöhnlichen Vermouths!

           

Dank sorgfältiger und respektvoller handwerklicher Arbeit trifft eine geheime Gewürzmischung auf den edlen, vollmundigen Rotwein aus reiner Nebbiolo-Rebe, bereichert sein feines Bouquet und die Eleganz seiner seidigen Tannine.

Dann bringt ein langer, traditioneller Ausbau in Eichenfässern ein einzigartiges Produkt hervor, im Streben nach Ausgewogenheit, Tiefe und Langlebigkeit.

     

Anmerkungen zur Verkostung :            

Sehr hohe Komplexität: Rhabarber, Muskat, edles Holz, bitterer Beifuß, Cola, Chinin, Nelken, Weihnachtsgewürze, Vanille. Eine sehr geschmeidige Textur am Gaumen, zart und elegant.
Außergewöhnlicher Wermut, komplex und sehr rassig!

                

 Analytik :
75 cl

18 % Vol.

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich.
In Maßen konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".