VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ANDERE REGIONEN
CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Tinte
2020 - 75 %
(Restock - 6 bottles))
Judith Beck, eine talentierte Winzerin, hat wie ein Architekt einen kleinen Schatz geschaffen, der eine sorgfältige Präsentation mit einem Wein verbindet, der ganz im Gleichgewicht und fließend ist, mit präzisen Früchten, vibrierend, mit sanften Kurven.
Profil
Licht und fruchtiger Rotwein
Grape varieties
Zweigniederlassungen
Saint Laurent
Perfect pairing
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Weingut Judith Beck
Beck Ink 2020
Autriche - Burgenland
Judith Beck, eine talentierte Winzerin, wie ein Architekt, hat einen kleinen Schatz geschaffen, der eine sorgfältige Präsentation für einen Wein mit Balance und Flüssigkeit, präzisen Früchten, vibrierenden, weichen Kurven verbindet. Der Weinberg wird biodynamisch angetrieben.
Trauben:
80% von Zweigelt fügen 20% von Saint Laurent hinzu. Die Reben wachsen auf Grundstücken rund um die Dörfer Gols und Pamhagen, am nördlichen und südlichen Ende des Neusiedler Sees. Die Gärung erfolgt spontan in Edelstahltanks, Alterung in Fässern für 8 Monate
Verkostungsnotizen vom Sommelier:
Crunchy ist das Wort und eine erfrischende Säure mit überzogenen Tanninen. Es ist der Durstwein schlechthin.
Wein von heute und morgen, Symbol der Moderne, ist überraschend.
Wein Stil:
Rotwein sehr fruchtig und geschmeidig.
Essen und Wein Paarung:
Takati von Blauflossenthunfisch mit Sesam.
Beef Tartar
Potential der Wache:
4 Jahre in deinem Keller.
Analyse:
75 cl.
13% Volumen.
enthält Sulfite.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit.
Mit Moderation konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in kleinen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben"
General information
Brand :
Reference : beck-ink
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Licht und fruchtiger Rotwein
Conservation : Bereit Wein zu trinken
Grape varieties : Zweigniederlassungen, Saint Laurent
Region : Burgenland
Country : Österreich
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Dunkle Farbe, violette Nase. Aromen von gekochten schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis. Seidige Tannine im Abgang.
Dieser Wein aus katalanischen Rebsorten ist blumig und würzig zugleich mit Noten von mediterranen Kräutern, Mandelblüten und Marzipan.
Judith Beck, eine talentierte Winzerin, hat wie ein Architekt einen kleinen Schatz geschaffen, der eine sorgfältige Präsentation mit einem Wein verbindet, der ganz im Gleichgewicht und fließend ist, mit präzisen Früchten, vibrierend, mit sanften Kurven.
