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Vin du mois
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Vin de macération 

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  • El contacto prolongado del zumo con la piel de la uva aporta una riqueza de aromas de fruta blanca y notas de jengibre que se mezclan en el paladar. Marcado por una hermosa acidez alimonada, es un vino que tiene la capacidad de volverse más complejo con la edad.

    12,50 € En stock
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  • Un vino de maceración, un vino blanco vinificado como un vino tinto a partir de uvas enteras.Adiós al bello color amarillo con reflejos verdes, bienvenido el naranja, la salinidad y los fins taninos.Un gran descubrimiento para muchos catadores amantes de las sensaciones fuertes.

    15,00 € Disponible
    Disponible
  • Vino blanco seco, varietal de manseng pequeño, vinificado como un tinto macerado.Una boca ligeramente tánica pero sin pesadez, un final muy largo.

    17,90 € En stock
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  • Vino de maceración, estructurado, amplio pero delicado porque transportado por una hermosa mineralidad salina. Sin sulfitos añadidos, ¡es un OVNI por descubrir!

    19,50 € Agotado
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  • Este vino muestra maravillosamente las expresiones aromáticas de la uva, grandes notas tropicales, manzana y un toque de pétalos de rosa.

    19,60 € En stock
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  • Eine Mazeration für die Gastronomie, texturiert, ein wenig tanninhaltig, auf einer Zitrusaromatik mit Noten von Pomelos, die leicht verdaulich und speichelhaltig bleibt.

    20,00 €
  • Una excelente introducción a los vinos secos de maceración blanca.

    20,50 € En stock
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  • Es un fiano energético, producido gracias a levaduras nativas, estructurado en la boca por unos días de maceración cutánea antes de pulsar.

    21,00 € En stock
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  • Un vino de naranja con un elegante y refinado bouquet aromático que recuerda la frescura de la primavera.Un monumento a la complejidad con un sabor desarmante. El sabor es realmente fresco y muy sápido

    22,00 € En stock
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  • Este vino original, largo y complejo de maceración se distingue por su mineralidad y tensión.

    23,00 € En stock
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  • Vino de maceración, casi naranja. Los aromas de miel y flores blancas silvestres de la isla montañosa de Quíos son distintos, la acidez de la variedad de uva Assyrtiko refuerza su personalidad

    23,50 € En stock
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  • Mineralidad subyacente en boca pero equilibrada con acidez y fruta.Todo esto se concentra en torno al sabor afrutado, estructurado y ácido, con un bonito acabado salino.

    26,00 € En stock
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  • Magistral vino blanco seco natural de clase mundial. Nariz extremadamente compleja con mucha mineralidad, acentos florales y fruta blanca con núcleo maduro a punto. Paleta de sabor refinado, delicadeza extrema.

    26,80 € En stock
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  • Un vino anaranjado, especiado, alimonado, salado, con ese final de té earl grey.Un vino raro

    28,00 € En stock
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  • Es un vino de naranja tradicional que Daniel decidió producir a partir de unos racimos de cariñena blanca de su vid más antigua. Es su producción más pequeña, un vino confidencial.

    32,00 € En stock
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  • Este vino de maceración blanco (vino de naranja) es un farol: notas cítricas, frutas confitadas y flores blancas, paladar fresco y seductor, mezcla de sensualidad y vivacidad.

    32,50 € En stock
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