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Las aldeas AOC Côtes-du-Rhône son una denominación del sur de Côtes-du-Rhône que se puede encontrar en cuatro departamentos: Ardèche, Drôme, Gard y Vaucluse.
Se divide en dos: las aldeas regionales de Côtes-du-Rhône de la AOC. AOC costas de las aldeas de ródano con nombre comunal. La elección de variedades de uva. Las condiciones climáticas, pero también la naturaleza de los suelos, han condicionado su implantación. Cada uva aporta sus cualidades y, junto con las demás, permite alcanzar el equilibrio y la armonía.
En vinos tintos, la garnacha, una variedad básica de uva, aporta fruta, calidez y redondez. Syrah y mourvèdre dan al vino aromas especiados, un color sostenido y una estructura adecuada para el envejecimiento. El cinsault trae finura y permite producir rosados y vinos premium afrutados.
Los vinos blancos combinan aromas y frescura gracias a la mezcla de diferentes variedades de uva como Bourboulenc, Garnacha blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette y/o Viognier.
A propuesta de los enólogos, en 1996 se adoptó un nuevo decreto de convocatoria cuyo objetivo es reforzar el carácter distintivo de los vinos de la Côtes-du-Rhône. Para los vinos tintos y rosados, la garnacha debe ser de al menos 40% (con excepción de los vinos producidos en la parte norte de la sirah). Del mismo modo, para vinos blancos, 80% de las vides están representadas por: garnacha blanca, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc y viognier.
50 % Grenache Blanc, 25 % Chardonnay, 25 % Viognier Vinification traditionnelle en cuve entre 16 et 18°C Poire, agrumes et bel équilibre
40 % Nielluccio, 35 % Syrah, 25 % Petit Verdot Vinifications traditionnelles et macération carbonique Mûre, réglisse et poivre blanc, tout en souplesse
Es un vino cálido, decididamente sureño. Este vino es rico sin ningún peso, los taninos están completamente derretidos. Un vino, por fresco que sea, sin pretensiones, pero no sin placer!
Se trata de un rosado delicado, aireado y vigorizante, con aromas florales que combinan pequeños frutos rojos con crujidos.
Nez discret avec de jolies notes de sous bois et de fruits à l'alcool.L'équilibre en bouche est simple et harmonieux.
Côtes-du-Rhône añada blanca 2018 Color amarillo dorado claro con reflejos verdes. La nariz es muy expresiva sobre aromas exóticos, limón, flores, con un toque de plantas. La boca es muy agradable en las mismas impresiones.Hermoso acabado largo y fresco.
Vino de color amarillo pálido de baja intensidad. Nariz con notas afrutadas y florales.Sabores a melón, manzana madura y miel.Este vino blanco deja un agradable frescor.
Color que muestra un color rojo violáceo. Apertura en nariz con notas tostadas y afrutadas. Revela una boca de violetas y grosellas negras.
Côtes du Rhône millésime 2017 Une belle cuvée que cette cuvée Les Clapas. Un nez aux arômes fruités, épicés avec des notes d’amandes. En bouche, des fruits rouges et des notes de romarin et d’épices. Un bel assemblage élaboré à partir des cépages grenache et syrah.
Una bomba aromática que comienza en cereza fresca y violeta.¡Una joya para compartir con amigos!
La nariz revela notas de garriga y cerezas negras. En boca es intenso con taninos suaves. Este vino es concentrado y encantador.Cada etiqueta es única: la "L" nunca es del mismo color, de ahí el nombre "L'Unique".
Apreciamos el lado mineral que da una longitud enorme que termina en la amargura muy clásica de la clairette. ¡Espléndido!
La Borry Côtes du Rhône millésime 2018 Vin à la robe jaune éclatante avec des reflets dorés.Le bouquet est complexe, puissant et élégant; les fruits et les fleurs.
Con notas de cacao en polvo, fruta negra y especias, un bonito toque de violeta, ¡es un verdadero placer!
Bellezas vintage de Venecia rojo 2016 Nariz fina con aromas a pimienta y fresas.En boca, taninos finos y un hermoso final afrutado.
El terruño de Ventoux con especias y garriga, todo con delicadeza.Un vino fresco y elegante que no carece de carácter sureño.
Nariz de bayas, tapa roja, lichi, mirabelle y pera. El ataque es amplio en notas florales, melocotón, albaricoque seco.Un vino sureño muy fresco.
En nariz tiene aromas de madreselva y azahar con toques de albaricoque y pera jugosa. En el paladar, el vino es generoso con una mineralidad equilibrada y precisa.Un vino largo y codicioso
Crozes-Hermitage rouge millésime 2018 Des arômes de fruits rouges, de fraises presque confiturés.En bouche, le côté fruité est prédominant. Des tannins souples se livrant sur une finale plutôt courte. Parfait sur des brochettes.
Un vino de color oscuro y nariz bien abierto sobre la fruta roja, matizado con sutiles notas vegetales. Su ataque redondo, sus taninos finos y aterciopelados y su elegante acabado.Un vino muy equilibrado
millésime 2018 Le nez se présente sous des arômes d’abricot, d’agrumes, de pêches et de vanille. En bouche, fraîcheur, vive acidité et flaveurs d’agrumes et de pêches. Une belle finale persistante. Une bonne idée pour accompagner une sole à la Meunière.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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