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La Closeraie Au Fil du Vent

La Closeraie

Nariz intensa y profunda de fruta negra confitada, cereza y mora con notas florales de violeta. Sabroso, afrutado y elegante en el paladar, con una delicada madera.

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18 artículos

18,00 € impuestos inc.

La Closeraie

Au Fil du Vent 2021

Languedoc AOP

France - Languedoc



    Variedades de uva :
70% Syrah, 20% Grenache Noir y 10% Mourvèdre
Envejecido durante 6 meses en barricas de roble Sauvy para el 50% de la cuvée.

    Notas de cata:

La nariz es intensa y profunda, con fruta negra confitada, cereza y mora, así como notas florales de violeta y un toque de especias y vainilla. En el paladar se aprecia una textura sabrosa, afrutada y elegante con una delicada madera. Revela aromas de fruta roja almibarada, mora y bayas silvestres, apoyados por un ligero final de vainilla.

    Estilo de vino :

Vino tinto elegante y complejo

    Maridaje:    

Magret de canard du Sud-Ouest, patatas trituradas con ceps. Estofado de liebre a la francesa.

    Potencial de envejecimiento :

6 años.

   Análisis:
75 cl.
14 % de volumen.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.

País: Francia
Región: Vin du Languedoc
Título: Languedoc
Color: Vino tinto
Tipo de agricultura: Agricultura convencional
Vintage: 2021
Mantener: Potencial de custodia de 8 años en adelante
Estilo de vino: Vino blanco complejo y elegante
Uvas: Syrah, Garnacha Negra, Mourvèdre

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