Invernadero Romani Maury

Serre Romani

Grenat 2021

Maury AOP

France - Roussillon
     

Laurent y Cylia Pratx son el ejemplo perfecto de la última generación de enólogos de Rousslllon inspirados en la diversidad de variedades locales de uva y la riqueza de los terruños de esquisto negro y guijarros.
Multiplican las añadas cuyo hilo conductor sigue siendo glotonoso y aterciopelado.

Variedad:
Garnacha Negra.

Notas de cata :
Vestido oscuro, nariz morada.
Aromas de cereza negra, cacao, violeta.
Amplio pero fresco. Final delicado.

Estilo de vino:
Vino tinto dulce muy afrutado.

Maridaje de alimentos y vinos:
Pastel de chocolate.
Tarta de higo y granita de granada.

Potencial de custodia:
Seis años en tu sótano.

Analítica:
16 % Volumen.
75 cl. contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para su salud.
Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."