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Domaine Borie de Maurel Belle de Nuit Ver más grande

Domaine Borie de Maurel Belle de Nuit

Domaine Borie de Maurel

Minervois millésime 2017

Le nez tout délicat respire la framboise.
Une bouche en harmonie par sa persistance et sa fraicheur.

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20,20 € impuestos inc.

     Belle de Nuit          accéder à la page du Domaine Borie de Maurel
      Millésime 2017
      Domaine Borie de Maurel
      Sylvie et Michel Escande à Félines-Minervois
      Minervois
      borie de maurel biologique

"Ce caractère de feu, Belle de nuit le doit à l’alliance du bouillonnant grenache - qui la compose à 100% - et de la fraîcheur d’un terroir d’altitude accroché aux pentes de la Montagne noire, un terroir torturé par l’érosion, jonglant entre silex, marnes calcaires et argiles siliceuses.
Comme il se doit, la vendange est manuelle, la cuvaison longue, tandis que l’élevage - 18 mois - est conduit en cuve et en bouteilles afin de ne surtout pas masquer, avec du bois, la finesse de ce vin d’initiés."

                      Michel Escande
     
      Cépage :
Grenache  100 %.

      Notes de dégustation :
Le nez tout délicat respire la framboise.
Une bouche en harmonie par sa persistance et sa fraicheur.

     Style de vin :
Vin rouge élégant .

      Accord mets et vins :
Tartare de boeuf de Kobé. ( le fameux boeuf massé  au quotidien à la bière).

      Potentiel de garde dans votre cave à vin :
4 à 6 ans.

     Analytique :
75 cl - 14.5 % volume - Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant ».
País: Francia
Región: Vin du Languedoc
Título: Minervois
Color: Vino tinto
Certifié Bio : Vin Bio
Tipo de agricultura: Agricultura ecológica
Mantener: Potencial de custodia de 5 años
Estilo de vino: Vino tinto típico y redondo
Uvas: Garnacha Negra

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