Carlo Alberto Vermouth ExtraDry Riserva

Carlo Alberto

Vermouth di Torino - ExtraDry Riserva (bianco)

Italie - Piémont

Para hablar de vermut es imprescindible hablar de Turín, y para hablar de Turín hay que hablar de alquimia.
El vermut tiene su origen en las cuevas alquímicas de Turín, cuya tradición sigue viva para los que la conocen y practican. Turín es la capital mundial de la magia. La magia es el contenedor del conocimiento humano y el mago es quien, teniendo la llave, la utiliza para el bien de la humanidad.
El vermut tiene sus propias reglas, claves, rituales, tónico y energizante para el estómago, para prepararlo para una buena digestión. Gracias al vermut, los reyes, los nobles y los ricos se mantenían eficientes y alerta incluso después de las grandes fiestas. Más tarde, su consumo se hizo común y se extendió, con diferentes formulaciones, en diferentes tiendas de Turín, y luego en todo el mundo.
Un gran alquimista oculto, Evangisto Cursalis, desarrolló originalmente lo que hoy es la fórmula del Vermut Carlo Alberto. El Vermut Riserva Carlo Alberto respeta los valores, los números, los pasos necesarios para mantener vigentes las profundas raíces de la alquimia que lo generó, y los beneficios que se pueden obtener con un consumo adecuado.
"Nuestra filosofía dice que un producto es eficaz en la medida en que mejora la sociedad, y nosotros seguimos esta regla". (Evangisto Cursalis: Bulgaria 1763 - Turín 1821)

Este vermut muy seco está aromatizado con 21 preciosas hierbas y especias.
Gracias al mosto de uva Moscato, este vermut seco se diferencia de los demás porque mantiene su dulzura y ligereza. Potencia la armonía de todas las hierbas de forma extraordinaria.

Se ha filtrado una sola vez para preservar su originalidad y los aromas de sus delicados ingredientes.

Nariz: Notas herbáceas y vegetales, eucalipto, resina de pino y almendras. Toques de especias (canela, jengibre, cardamomo).

Paladar: especiado, floral, agradable amargor.

Final: largo, afrutado y especiado.

Análisis:
75 cl

18 % de volumen
El abuso del alcohol es peligroso para la salud.
Bebe con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.