Del Professore Vermouth di Torino rosso Superiore

Antica Distilleria Quaglia

Del Professore
Vermouth di Torino rosso Superiore

Italie - Piémont

El Barolo de la parcela "Vigneto Cerretta" de Ettore Germano es la base de este Vermouth Superiore Del Professore. Un gran vino, raro y prestigioso, es por tanto la base de este vermut excepcional.

           

Gracias a una cuidadosa y respetuosa elaboración artesanal, una mezcla secreta de especias se une al noble vino tinto con cuerpo de la variedad nebbiolo pura, enriqueciendo su fino bouquet y la elegancia de sus sedosos taninos.

A continuación, una larga crianza tradicional en barricas de roble da lugar a un producto único, en busca de equilibrio, profundidad y persistencia.

     

Notas de cata:            

Gran complejidad: ruibarbo, nuez moscada, madera noble, amargor de ajenjo, cola, quinina, clavo, especias navideñas, vainilla. Una textura en boca muy flexible, delicada y elegante.
Un vermut excepcional, complejo y muy picante.

                

 Analítica :
75 cl

18 % de volumen

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Bebe con moderación.
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