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ESPÍRITU
Malavieille Los Pequeños Dragones
2022 Vino de Francia - 75cl
(Restock - 4 bottles))
Vin blanc acidulé et original par son assemblage. Chenin et petit manseng.
Une vive acidité éveille les papilles. Très sec, ce blanc fort savoureux accompagnera à merveille les sushis et sashimis.
Profil
Vino blanco aromático y sabroso
Grape varieties
Pequeño Manseng
Chenin
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custodia de 5 años
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Malavieille
Les Petits Dragons 2022
Vin de France
France - Languedoc
Le vignoble est conduit en agriculture biodynamique entouré d’une nature paisible et authentique à côté du lac du Salagou.
Le sol environnant est composé de ruffe et d’ancienne coulée de lave.
Par forte chaleur le paysage devient aride.
La particularité des cuvées de Mireille Bertrand est la forte proportion de chenin qui apporte une trame fraîche et fruitée.
Les vins sont à des tarifs plutôt sages.
Cépages :
Chenin, petit manseng.
Notes de dégustation :
Robe jaune paille.
Une vive acidité éveille les papilles. Très sec, ce blanc fort savoureux accompagnera à merveille les sushis et sashimis.
Style de vin :
Vin blanc acidulé et original.
Accords mets et vins :.
Un blanc très savoureux et séduisant pour accompagner un poisson cru.
Ceviche de dorade, avocat et citron.
Potentiel de garde :
4 ans.
Analytique :
75 cl. - 15 % volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
General information
Brand :
Reference : petit-dragon-blanc
Appellation : Vino de Francia
Label : Vino biodinámico (Demeter)
Type of agriculture : Agricultura biodinámica
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco aromático y sabroso
Conservation : Potencial de custodia de 5 años
Grape varieties : Pequeño Manseng, Chenin
Region : Vin du Languedoc
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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Vin blanc acidulé et original par son assemblage. Chenin et petit manseng.
Une vive acidité éveille les papilles. Très sec, ce blanc fort savoureux accompagnera à merveille les sushis et sashimis.
