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Rémi Jalliet Sept Founts
Notas florales, vegetales y afrutadas. El azahar y el enebro se mezclan con el dulce aroma del heno cortado matizado por notas cítricas.
Este producto ya no está disponible
Domaine Rémi Jalliet
Sept Founts 2021
Vin de France
France -Languedoc
En su finca de 6,5 hectáreas, Rémi Jalliet reúne una decena de parcelas de vides de entre 35 y 80 años, dispersas en laderas arcillosas-calcáreas, entre la garriga y las rocas que rodean el pueblo de Villesèque-des-Corbières. La diversidad de los suelos y del subsuelo, las exposiciones, los ambientes muy ricos y preservados por la cultura artesanal en agrobiología participan en la intensidad y la complejidad de sus vinos.
Variedades de uva :
34% garnacha gris, 33% garnacha blanca y 33% garnacha negra.
Notas de cata :
Color amarillo intenso. El bouquet es completo y envuelve notas florales, vegetales y afrutadas. La flor de azahar y el enebro se mezclan con los dulces aromas del heno cortado matizados por notas cítricas. Vibrante, el paladar ofrece una magnífica tensión mineral con longitud.
Estilo de vino :
Vino blanco seco, aromático y sabroso.
Maridaje:
Filete de merluza marinado con cítricos, ralladura de limón y tomillo. Mezcla de mariscos a la plancha con kari-goss.
Potencial de envejecimiento en su bodega :
6 años
Análisis :
75 cl - 12 % de volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.
| País: | Francia |
| Región: | Vin du Languedoc |
| Título: | Vino de Francia |
| Color: | Vino blanco |
| Certifié Bio : | Vin Bio |
| Tipo de agricultura: | Agricultura ecológica |
| Vintage: | 2021 |
| Mantener: | Potencial de custodia de 6 años |
| Estilo de vino: | Vino blanco aromático y sabroso |
| Uvas: | Garnacha Gris, Garnacha Blanca , Garnacha Negra |
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