Lafage Miraflors rosé

Maison Lafage

Miraflors rosé 2021

Côtes catalanes IGP

France - Roussillon

En el corazón de Roussillon, el punto más meridional de Francia, en un mas catalán en viejas piedras del siglo XV, Domaine Lafage domina la carretera que conecta Perpiñán con la costa mediterránea. Un panorama único ofrece impresionantes vistas al mar y al cercano pico canigou, tan querido por los catalanes.
Entre el mar y la montaña, Jean-Marc y Éliane Lafage han podido utilizar su talento como enólogos para trabajar con respecto a su terruño Roussillon, manteniendo al mismo tiempo una calidad consistente y reconocida de Maison Lafage.

Uvas:
50% mourvèdre, 30 años% garnacha gris, 20% Garnacha negra
Cata:
El vestido es pálido y brillante. La nariz es ligeramente yodada, fresca, picante y mineral. La boca está viva en ataque, la fruta y las especias están presentes en la boca con una agradable redondez en la final.
¡Un hermoso rosado para todas las estaciones!
Estilo de vino:
Vino rosado fresco y afrutado.
Maridaje de alimentos y vinos:
Frittata italiana, crumble de jamón crudo y pesto cremoso. Farfalles con bacalao, tomates y espárragos verdes.
Potencial de custodia en su bodega:
2 años
Analítica:
75 cl - 12.5 % Volumen

Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño.