VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
L'Arbuissonnière Bajo el camino
2020 Beaujolais-Villages
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Violeta, crujiente y jugosa fruta roja y negra. Los aromas florales explotan en la segunda nariz mezclados con las especias.
En boca, hermosa estructura y formidable equilibrio.
Persistencia larga y sápida.
Profil
Vino tinto afrutado y complejo
Grape varieties
Gamay
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custodia de 6 años
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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L'Arbuissonnière
Sous le chemin 2020
Beaujolais-villages AOP
France - Beaujolais
Finca vinícola en el corazón del sur del Beaujolais. Jean y Stéphanie de Rotalier producen vinos desde hace poco tiempo (2020).
Stéphanie era responsable de marketing de una PYME y Jean tenía dos establecimientos, una bodega y un bar de vinos. Llevaban 10 años en París y empezaron a reflexionar sobre su futuro.
Después de trabajar con los viticultores, Jean sintió la necesidad de pasar a la producción y convertirse él mismo en viticultor, "como si fuera obvio". Se instalaron en el sur del Beaujolais y hoy nos ofrecen unos vinos muy agradables y honestos.
Variedad de uva :
100% gamay.
Notas de cata :
Hermoso bouquet que expresa una incesante evolución en la copa: violeta, frutas rojas y negras crujientes y jugosas. Las notas florales explotan en la segunda nariz, mezcladas con especias. En boca, hermosa estructura y formidable equilibrio. Persistencia larga y sabrosa.
Estilo de vino :
Vino tinto afrutado y complejo
Maridaje:
Filete de cerdo de granja a la parrilla de leña, jugo reducido de gamay, pomme paillasson. Aiguillettes de pato lacado con kumquat.
Potencial de envejecimiento :
6 años.
Análisis:
13,5 % Vol.
75 cl
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño
General information
Brand :
Reference : Arbuissonnière-chemin
Appellation : Beaujolais-Villages
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto afrutado y complejo
Conservation : Potencial de custodia de 6 años
Grape varieties : Gamay
Region : Beaujolais
Country : Francia
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Violeta, crujiente y jugosa fruta roja y negra. Los aromas florales explotan en la segunda nariz mezclados con las especias.
En boca, hermosa estructura y formidable equilibrio.
Persistencia larga y sápida.
