Caol Ila 13 ans Smoky Gordon&MacPhail

Caol Ila (Gordon & MacPhail)

13 ans - Smoky

Single Malt Whisky

Ecosse - Islay

La versión embotellada de Gordon & MacPhail de un añejo de 13 años de la destilería Coal Ila en Islay.
Situada en el noreste de Escocia, en el corazón de la famosa región productora de whisky de Speyside, Gordon & MacPhail es una empresa familiar independiente que lleva más de 120 años embotellando single malts. Desde sus humildes comienzos como minorista, Gordon & MacPhail se ha convertido en una empresa diversa y dinámica con diferentes intereses comerciales. En la actualidad, la empresa es minorista, mayorista, exportadora, embotelladora de single malts escoceses y destiladora, propietaria de la destilería Benromach de Forres. Gordon & MacPhail es propiedad y está dirigida por la tercera y cuarta generación de la familia Urquhart y emplea a más de 130 personas.
            
Seleccionado especialmente para la Discovery Series, este Single Malt es rico en fruta y humo de turba.

                

Notas de cata:            

Nariz: aromas de vainilla dulce y carne seca.
Boca: matices ahumados y de turba complementados con manzana y albaricoque.
Final: Plátano maduro, kiwi y vibrantes notas cítricas frescas, que conducen a un final largo, dulce y ahumado. La turba, ya presente en la nariz, se vuelve cada vez más expresiva en el paladar para terminar la degustación con notas de ceniza y vainilla tostada.

 

Análisis :

43% de volumen - 70 cl

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