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Yalumba Samuel's Collection Bush Vine Grenache
2018 Barossa - 75cl
(Restock - 7 bottles))
Délicat mais profond, c'est un joli vin civilisé, loin des caricatures bodybuildées caractéristiques de nombreux vins du Nouveau Monde !
Profil
Vinho tinto delicado e complexo
Grape varieties
Grenache Preto
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 6 anos
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Yalumba
Samuel's Collection - Bush Vine Grenache 2018
Barossa
Australie - Australie méridionale
Après 5 générations et 167 années, Yalumba n’est autre que le domaine familial le plus vieux d’Australie.
Avec les années, le domaine a grandi en taille et en renommée, de manière à représenter ce que l’Australie vinicole a de meilleur à offrir. Yalumba possède aujourd’hui des vignobles dans certaines des zones viticoles les plus renommées du pays : Barossa Valley, Eden Valley et Coonawara entre autres.
Dispersés sur le fond de la vallée de la Barossa, des vignobles de grenache sélectionnés pour la qualité de leurs vieilles vignes sont à l'origine de ce vin.
Cépages :
100% grenache noir.
Notes de dégustation :
La robe est peu dense. Le nez est saturé d'arômes de cerises, de baies parfumées et de notes de grains de poivre concassés, de saveurs de grenade et d'épices douces. Ces arômes se retrouvent en bouche où ils se fondent dans des tanins veloutés. Délicat mais profond, un joli vin civilisé, loin des caricatures bodybuildées caractéristiques de nombreux vins du Nouveau Monde !
Style de vin :
Vin rouge délicat et complexe.
Accord mets et vins :
Épaule d’agneau confite aux épices, polenta croustillante, crumble romarin. Boeuf Stroganoff et pommes de terre grenailles.
Potentiel de garde dans votre cave :
6 ans
Analytique :
75 cl - 14.5 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
General information
Brand :
Reference : Yalumba-Samuel-Grenache
Appellation : Barossa
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto delicado e complexo
Conservation : Potencial de custódia de 6 anos
Grape varieties : Grenache Preto
Region : Austrália do Sul
Country : Austrália
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Délicat mais profond, c'est un joli vin civilisé, loin des caricatures bodybuildées caractéristiques de nombreux vins du Nouveau Monde !
