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Drappier Millésime exception

Champagne Drappier

Trata-se de um champanhe com nariz de citrinos, pão, avelã e amêndoa. No paladar, é um champanhe com um ataque franco, muito elegante e fino.
É um champanhe rico e complexo com notas de pastelaria e frutadas.

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48,00 € tax incl.

Drappier 

Millésime Exception 2016

Champagne AOC

France - Champagne

O Vintage Excepcional da casa Drappier é a memória de um ano notável. É um champanhe rico e complexo com notas de pastelaria e frutadas.
Para esta safra excepcional, Drappier utiliza apenas os mais puros sumos de primeira prensa.

    

Variedades de uva :

60% pinot noir, 30% chardonnay e 10% pinot meunier.

Notas de degustação:

Este é um champanhe que oferece um nariz de notas cítricas, pão, avelãs e amêndoas. Um toque de avelã indica a presença de Chardonnay. Uma bonita assinatura frutada está presente no segundo nariz. No paladar, este é um champanhe com um ataque franco, muito elegante e fino. O acabamento vibra durante vários segundos em notas de citrinos cristalizados.

Estilo de vinho:

Um vinho branco espumante vivo e profundo

Emparelhamento de comida e vinho:

Pudim branco com trufas e um puré de Robuchon fino. Canelones de truta com creme de açafrão, mesclun de ervas aromáticas.

Potencial de envelhecimento da cave :

12 anos

Analítico :

75 cl - 12% volume

 

Conteúdo de sulfitos

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.

País: França
Região: Champanhe
Título: Champanhe
Cor: Bolhas de champanhe cintilantes
Tipo de agricultura: Agricultura convencional
Vintage: 2016
Manter: Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Estilo de vinho: Vinho branco vívido e profundo efervescente
Uvas: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

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