Agnanum Sabbia vulcanica Falanghina

Agnanum

'A Ren' 'e Lav' - Sabbia vulcanica (2020)

Campania Falanghina IGT

Italie - Campanie

Estamos aqui num terroir vulcânico, num lugar muito particular, num pequeno vinhedo em socalcos com uma maioria de vinhas centenárias numa só peça, encravado entre o Bosco degli Astroni, que é um parque natural onde a nobreza napolitana caçava no passado, e a... periferia de Nápoles!
Outra peculiaridade é que o viticultor tem uma segunda actividade que é o abate de coelhos com um laboratório adjacente à adega. Quando se sabe tudo isto, podem surgir dúvidas, mas é aí que entra a surpresa divina: os vinhos são de incrível carácter, complexidade e requinte.
Verdadeiramente o suficiente para espantar até mesmo o paladar mais discriminatório.

        

Variedades de uva:

80% falanghina, 20% catalanesca, biancolella capretone, moscato napoletano

Notas de degustação :

Cor profunda com reflexos dourados, nariz surpreendentemente fresco com notas salinas e uma multiplicidade de aromas com sotaques vulcânicos e marítimos ao mesmo tempo. No palato há um carácter com uma bela mineralidade, um pouco rústico mas tão autêntico e expressivo que rapidamente se esquece uma ligeira falta de delicadeza. Vinho branco do Sul, sincero e franco.

Estilo de vinho :

Vinho branco seco aromático

Emparelhamento de alimentos e vinhos :


Potencial de envelhecimento na sua cave :

5 anos

Análise :

75 cl - 12 % volume

Contém sulfitos

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.