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Sottimano Bric del Salto

Sottimano

Ce vin est l'une des meilleures expressions de dolcetto, issu de vieilles vignes. Ce vin juteux et franc possède beaucoup de gourmandise

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8 Items

16,90 € tax incl.

Sottimano

Bric del Salto 2019

Dolcetto d’Alba DOC

Italie - Piémont

Cépages :

100% dolcetto

Notes de dégustation :

Ce vin offre une belle palette aromatique fruitée et poivrée, bien ouverte avec un joli fruit scintillant. Elle se montre juste et épanouie. La bouche est infusée avec une matière équilibrée et un joli fruit qui impose sa fraîcheur. Les tanins sont fins et l’ensemble est plaisant.

Style de vin : 

Vin rouge élégant et fruité.

Accord mets et vins :

Fin gratin de courgette-trompette, tomates et taleggio. Risotto aux cèpes

Potentiel de garde dans votre cave :

6 ans

Analytique :

75 cl -  12.5 % volume

 

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

País: Itália
Região: Piemonte
Título: Alba Dolcetto
Cor: Vinho tinto
Tipo de agricultura: Agricultura convencional
Vintage: 2019
Manter: Potencial de custódia de 6 anos
Estilo de vinho: Vinho tinto elegante e frutado
O conselho dos guias: Parker, Revisão do vinho francês
Uvas: Dolcetto

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