VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Dog Point Pinot noir
2019 - 75cl
remove_circle Rupture de stock
Muito boa complexidade aromática na boca. Concentrado, trufado com especiarias orientais e com notas de violeta. Saborosa, voluptuosa fruta preta e vermelha e ameixa.
Um saboroso pinot entre os melhores da famosa região de Marlborough.
Profil
Vinho tinto delicado e complexo
Grape varieties
Pinot Noir
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Dog Point Vineyard
Pinot noir 2019
Marlborough
Nouvelle-Zélande - Marlborough
O nome 'Dog Point' deriva dos primeiros emigrantes, principalmente de Inglaterra, e das explorações ovinas que acompanharam a sua colonização.
Naqueles dias havia poucas vedações e as ovelhas eram vigiadas por cavaleiros e cães. De vez em quando, os cães perdem-se e reproduzem-se em matilhas selvagens que por vezes atacam os rebanhos. Reuniram-se numa colina com vista para o rio Wairau, a que os primeiros emigrantes chamavam Dog Point.
As vinhas Dog Point foram das primeiras a serem estabelecidas no rio Wairau na região de Marlborough, a região de referência para sauvignon blanc na Nova Zelândia. A propriedade é um dos principais fornecedores de uvas para a propriedade de Cloudy Bay e a sua gestão é ex-Cloudy Bay, mas o projecto Dog Point é completamente independente.
Toda a vinha, 255 hectares, tem sido certificada orgânica desde Março de 2016.
Variedade de uva:
100% pinot noir
Notas de degustação:
Este vinho tem uma cor púrpura escura com reflexos rubi. Um nariz complexo e multidimensional de frutos pretos e vermelhos com traços de madeira cortada. Pode-se cheirar a espiga neste pinot noir, mas está muito madura. Muito boa complexidade aromática na boca. Concentrado, trufado com especiarias orientais e com notas de violetas. Saborosa, voluptuosa fruta preta e vermelha e ameixa. A estrutura é fina e os taninos estão maduros.
Um saboroso pinot entre os melhores da famosa região de Marlborough.
Estilo de vinho :
Vinho tinto delicado e complexo
Emparelhamento de comida e vinho:
Patê de perna de porco, foie gras, trombetas de morte. Poularde de Bresse, velhos legumes confitados com pinot.
Potencial de envelhecimento :
8 anos
Analítico :
12 % Vol.
75 cl
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde.
Beba com moderação.
O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança
General information
Brand :
Reference : Dog-point-pinot-noir
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto delicado e complexo
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Pinot Noir
Region : Marlborough
Country : Nova Zelândia
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
Distillerie du Petit Grain Gin aux Agrumes...
Gin de citrinos do jardim de Christophe Comes (Michelin starred chef em Perpignan). Nariz puro e complexo, com notas de cade e coentros frescos. Picante, amplo e p...
Mas Saint Louis Les Arpents des...
Garrigue, salva e fruta madura, o nariz evoca o Sul. Redondo no ataque, o paladar seduz com a sua mastigabilidade, a sua generosidade e os seus taninos granulosos,...
Bem estruturado e equilibrado, este deixa uma impressão de taninos redondos e frutas ligeiramente cristalinas.
Château de Plaisance Premier Cru Chaume
Uma Coteaux-du-Layon suave, concentrada e equilibrada. Tensão, sapidez, melancolia, persistência, tudo está lá!
Muito boa complexidade aromática na boca. Concentrado, trufado com especiarias orientais e com notas de violeta. Saborosa, voluptuosa fruta preta e vermelha e ameixa.
Um saboroso pinot entre os melhores da famosa região de Marlborough.
