Mortiès Never Content

Mortiès

Nunca Conteúdo 2021

Pic Saint Wolf AOP

França - Languedoc

A propriedade é operada por Pascale e Richard Moustiés. Eles continuam o processo que fez a reputação de Mortiès.
O vinhedo é inteiramente cultivado organicamente certificado pela Ecocert.


Visão geral do sommelier

Uvas:
50% Syrah, 25 anos.% mourvèdre, 20 anos% grenache preto e 5% Carignan.

Notas de degustação do sommelier:
Aromas de louro, pimenta, especiarias, azeitonas pretas e toda uma gama de plantas aromáticas mediterrâneas estão presentes; boca densa, apertada, com taninos poderosos, mas finos.

Estilo de vinho:.
Vinho tinto encorpado e de plantão

Pares de alimentos e vinhos:
Bellota chorizo chipirons. Pombo assado com cuspe de tapenade

Potencial de custódia:
Para beber até 2022.

Analítica:
75 cl.
14.5 % Volume.
Contém sulfitos.
O abuso de álcool é perigoso para sua saúde.
Para ser consumido com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança."