Castelo Cazeneuve Le Sang du Calvaire

Château de Cazeneuve

Le sang du Calvaire 2017

Pic Saint Loup AOP

France - Languedoc

             
 

Variedade de uva:
Mourvèdre.

Solo:
Cuvée de um pedaço de mourvèdre posicionado em scree profundo exposto a leste.

Reprodução:
Vinificação tradicional em um tanque de tronco de madeira, maceração 35 dias desenho manual,
24 meses em barris de carvalho francês.

Degustação:
Cor preta, nariz intenso de frutas pretas e alcaçuz.
Um vermelho com muito material e taninos sólidos, com uma densidade e concentração notável.

Estilo de vinho:
Vinho típico e guardado.

Pares de alimentos e vinhos:
Uma lata de barbárie.

Potencial de custódia:
12 anos.

Analítica:
14 % Volume - 75 cl
Contém sulfitos.
O abuso de álcool é perigoso para sua saúde. Para ser consumido com moderação.
O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança.