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Papalin 4 ans Haïti

Name: Papalin 4 ans Haïti
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Papalin-4-Haiti
Price: 50 EUR
Availability: OutOfStock

- 70 cl - 47% vol

50,00 € Tax included

the bottle

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Este raro rum realça o seu carácter profundamente haitiano
Evocando por sua vez um vinho doce, uma aguardente de fruta ou mesmo um malte escocês, o Papalin Haiti regressa das suas longas viagens com os seus porões cheios de tesouros olfactivos e gustativos

Profil

Grape varieties

Perfect pairing

Pavlova mangue passion

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Papalin

4 years old

Haïti

Uma mistura rara feita por Luca Gargano.



Esta versão é uma mistura de diferentes clairinas destiladas em 2017 (Clairins Vaval, Sajous, Casimir e Le Rocher) e rum de xarope de cana da destilaria de Port-au-Prince (2018), envelhecido em diferentes barris: barris de Caroni e rums de Mount Gay, bourbon de Buffalo Trace e até conhaque.
Enquanto cruza alegremente as suas fronteiras naturais, este rum realça o seu carácter profundamente haitiano. Evocando por sua vez um vinho doce, uma aguardente de fruta ou mesmo um malte escocês, o Papalin Haiti regressa das suas viagens de longa distância com os seus porões cheios de tesouros olfactivos e gustativos.



Notas de degustação :

Trufa: Cheia e pronta. Fruta e baunilha. Cravinho, pimenta de Caiena, notas de cânfora e dente-de-leão.

Paladar: Rico e concentrado. Açúcar de cana, tuberose, pralina, malte, mel de acácia e tabaco.

Acabamento: longo e generoso. Baunilha, pudim de arroz, cânfora, pêra, ameixa mirabelle e notas picantes (gengibre e canela).



Análise:
70 cl
53,1 % volume
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde.
Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.

4/5

Fruity

3/5

Roundness

3/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Papalin-4-Haiti

Country : Jamaica

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

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