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A Reitoria de Argila de Vela View larger

La Rectorie Voile d'Argile

Domaine de la Rectorie

Vinho amadurecido sob um véu natural de levedura, em barris, durante 2 a 4 anos (à maneira dos vinhos amarelos do Jura).
Vinho muito elegante, boa frescura com uma ligeira salinidade.

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1 Item

31,50 € tax incl.


Domaine de La Rectorie

Voile d'Argile

Vin de France

France - Roussillon

        

Vinho produzido a partir da última prensagem da cuvée L'Argile, vinificado separadamente. O vinho é amadurecido em barris sob um véu natural de levedura durante 2 a 4 anos (à maneira dos vinhos amarelos do Jura).

Variedades de uva:

90% Grenache gris, 10% Grenache blanc

Notas de degustação:

Cor dourada palha. Notas de amêndoas, nozes, frutos brancos maduros, giesta. Elegante no paladar, frescura agradável com uma ligeira salinidade.

Estilo de vinho:

Vinho branco de vela.

Emparelhamento de comida e vinho:

Pratinho de anchovas Collioure, presunto ibérico e azeitonas arbequina. Costas de bacalhau, especiarias e leite de coco.

O potencial de envelhecimento na sua cave:

30 anos

Análise:

75 cl - 14,5% volume

Contém sulfitos

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.

"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.

País: França
Região: Roussillon
Título: Vinho da França
Cor: Vinho branco
Tipo de agricultura: Agricultura convencional
Vintage: Não vintage
Manter: Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Estilo de vinho: Vinho de vela
O conselho dos guias: Revisão do vinho francês, Bettane - Desseauve, Parker
Uvas: Cinza Grenache, Grenache Branco

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