Bonito vinho fresco, iodado e marinho feito a partir da casta Maccabeu e de um terroir de granito catalão
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Domaine Semper
Famae 2022
Côtes Catalanes IGP
France - Roussillon
Variedade de uva :
100% maccabu
Notas de degustação:
Este vinho joga a carta da frescura sem negar uma certa sapidez na boca. Reconhece-se desde o início a mineralidade derretida numa generosa carnificina meridional. O nariz revela notas florais, frutos exóticos matizados por perfumes requintados de iodo e citrinos. O final é concentrado e leva-nos claramente em direcção à pulverização marítima.
Estilo de vinho :
Vinho branco seco e mineral
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Cockle risotto ao estilo catalão. Carpaccio de robalo com nectarinas, coentros e pimenta-do-mar.
Potencial de envelhecimento :
6 anos na sua cave.
Análise:
13,5 % Vol.
75 cl
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança".
País: | França |
Região: | Roussillon |
Título: | Costas catalães |
Cor: | Vinho branco |
Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
Vintage: | 2022 |
Manter: | Potencial de custódia de 6 anos |
Estilo de vinho: | Vinho branco seco e mineral |
O conselho dos guias: | Revisão do vinho francês |
Uvas: | Maccabeu |
O abuso de álcool é perigoso para a saúde, consuma com moderação.
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