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Gardiés On s'en Fish !

Domaine Gardiés

Vermelho para acompanhar os peixes, mas não que...
Um puro cinsault, ganancioso e profundo ao mesmo tempo.
Delicioso!

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12 Items

Disponível

13,00 € tax incl.

Domaine Gardiés

On s'en Fish ! 2021

Côtes catalane IGP

France - Roussillon 

on-sen-fish

             

A propriedade Gardiés compartilha dois terroirs, o xisto em Espira de l'Agly e os calcários de barro em Vingrau sob as falésias. Jean Gardiés, preceitos respeito ao solo e à natureza, a maior parte do trabalho é feito primeiro no vinhedo. Ano após ano, os vinhos são sedosos, harmoniosos e puros.



Variedade de uva:
Cinsault, carignan
Envelhecendo em tanques.

Comentários de degustação:
Vestido de rubi. O nariz é apresentado sob aromas de frutas vermelhas, como morango e framboesa. Na boca, frescor, frutas vermelhas, flores brancas e passas vêm titulando nosso paladar. Um vinho delicado para uma noite quente de verão.

Estilo de vinho:
Vinho de prazer fácil.

Pares de alimentos e vinhos:

Atum azul tataki com pimenta sancho e erva-doce. Tagliatelle fresco com spianata calabresa.

Potencial de custódia:
3 anos

Analítica:
13 % Volume.
75 cl.
Contém sulfitos. O abuso de álcool é perigoso para sua saúde.
Para ser consumido com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança."

País: França
Região: Roussillon
Título: Costas catalães
Cor: Vinho tinto
Rótulo Vinho Orgânico (AB)
Tipo de agricultura: Agricultura orgânica
Vintage: 2021
Manter: Vinho pronto para beber, Potencial de custódia de 3 anos
Estilo de vinho: Vinho tinto leve e frutado
Uvas: Rio Cinsault, Carignan

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