Tanto concentrados quanto de fácil acesso, os vinhos da propriedade Mas Champart são a expressão de um terroir com aromas de garrigues. Um estilo muito especial r...
Mas Champart Causse du Bousquet
2017 St. Chinian - 75cl - 14.5%
(Restock - 8 bottles))
Um belo nariz de capa preta, frutas maduras e chocolate. A boca é carnínua, larga, com taninos sedosos na fruta vermelha.
O acabamento é amplo em uma leve acidez.
Este vinho é concentrado e elegante.
Profil
Vinho tinto típico e redondo
Grape varieties
Mourvèdre
Grenache Preto
Syrah
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 6 anos
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Mas champartCausse du Bousquet 2017Saint-Chinian AOPFrance - Languedoc
Um investimento em uma propriedade sendo recusada pelo banqueiro, os Champarts você começa em 1976 gradualmente comprando videiras velhas abandonadas.
Após a recuperação do vinhedo e o replantio de alguns lotes, as uvas serão levadas para a vinícola cooperativa até 1988,ano da vinificação de sua primeira safra em uma adega perto da propriedade.
Localização e terroirs:
16 hectares de vinhedos ao sul de St. Chinian a 210m e 280m acima do nível do mar. As videiras podem ser encontradas lá muitas encostas com encostas íngremes em solos de argila-calcário,planaltos calcários com luz, solos filtrantes e encostas baixas com argilas finas e pedregosos triássicos.
Castas:
Syrah e Grenache, Cinsault reservada principalmente para Rosé, Carignan de 65 a 90 anos, Mourvèdre mas também Graziano (900 cepas)!
Vinificação:
A colheita é manual, contendo 45 kg de uvas, uma classificação é feita à videira, se necessário.
Em vermelho, as uvas são colhidas em alta maturidade, cicatrizadas, levemente pisadas e incubadas pela gravidade.
Tanto concentrados quanto de fácil acesso, os vinhos da propriedade Mas Champart são a expressão de um terroir com aromas de garrigues.
Um estilo muito especial respeitando a pureza da fruta e frescor.
Uvas:
syrah, mourvèdre, grenache
Grande parte do cuvée passa um ano em barris e depois seis meses em tanques.
Degustação:
Um belo nariz de capa preta, frutas maduras e chocolate.
A boca é carnínua, larga, com taninos sedosos na fruta vermelha.
O acabamento é amplo em uma leve acidez.
Este vinho é concentrado e elegante.
Estilo de vinho:
Filé de veado com ceps.
Acordo coloca e vinho:
Vinho tinto picante e encorpado.
Serviço:
Dia 18.
Potencial de custódia:
Mantenha-se no porão por 6 anos.
Analítica:
14.5 % Volume 75 cl
Contém sulfitos
O abuso de álcool é perigoso para sua saúde. Para ser consumido com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Mas Champart
Reference : Mas-Champart-Causse-Du-Bousquet
Appellation : St. Chinian
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto típico e redondo
Conservation : Potencial de custódia de 6 anos
Grape varieties : Mourvèdre, Grenache Preto, Syrah
Region : Languedoc
Village : Saint Chinian
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
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Ele se destaca pela persistência de seus taninos derretidos com acentos garrigue. Este vinho é concentrado e elegante.
Um vinho branco redondo na boca com um bom material. A equação do terroir austero de Saint-Chinian e o estilo "Champart" calmo e voluptuoso.