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La Closeraie Premier souffle

La Closeraie

Suplemento, carnudo e ganancioso com sabores de frutos vermelhos e baunilha de uma bela fineza.
Equilíbrio fresco e sumário.

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7 Items

12,00 € tax incl.

La Closeraie

Premier souffle 2022

Languedoc AOP

France - Languedoc

Variedades de uva:
50% mourvèdre, 40% syrah e 10% grenache noir.
Envelheceu durante 3 meses em barris de carvalho Sauvy.

Notas de degustação:

O nariz oferece uma bonita cesta de frutos vermelhos e pretos, frutos da floresta, amoras e groselhas vermelhas realçada por uma leve nota amadeirada de baunilha. A boca revela uma matéria flexível, carnosa e gananciosa com sabores de frutos vermelhos e baunilha de uma bela suavidade. A textura tânica delicada oferece um equilíbrio fresco e sumarento.

Estilo de vinho:

Vinho tinto elegante e frutado

Emparelhamento de alimentos e vinhos :

Perna de cordeiro da região cátara com tomilho e rosmaninho. Bonito ventrêche a la plancha, estilo tataki.

Potencial de envelhecimento :

6 anos.

Análise:
75 cl.
13,5 % volume.
Contém sulfitos.
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.

País: França
Região: Languedoc
Título: Languedoc
Cor: Vinho tinto
Tipo de agricultura: Agricultura convencional
Vintage: 2022
Manter: Potencial de custódia de 6 anos
Estilo de vinho: Vinho tinto elegante e frutado
Uvas: Mourvèdre, Syrah, Grenache Preto

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