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Malavieille Les Petits Dragons
2022 Vinho da França - 75cl
(Restock - 4 bottles))
Vin blanc original par son assemblage : chenin et petit manseng. Une vive acidité éveille les papilles.
Profil
Vinho branco aromático e saboroso
Grape varieties
Little Manseng
Chenin
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custódia de 5 anos
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Malavieille
Les Petits Dragons 2022
Vin de France
France - Languedoc
Mireille Bertrand Lacas à Meriflons
Le vignoble est conduit en agriculture biodynamique entouré d’une nature paisible et authentique à côté du lac du Salagou.
Le sol environnant est composé de ruffe et d’ancienne coulée de lave.
Par forte chaleur le paysage devient aride.
La particularité des cuvées de Mireille Bertrand est la forte proportion de chenin qui apporte une trame fraîche et fruitée.
Les vins sont à des tarifs plutôt sages.
Cépages :
Chenin, petit manseng.
Notes de dégustation :
Robe jaune paille.
Une vive acidité éveille les papilles. Très sec, ce blanc fort savoureux accompagnera à merveille les sushis et sashimis.
Style de vin :
Vin blanc acidulé et original.
Accords mets et vins :.
Un blanc très savoureux et séduisant pour accompagner un poisson cru.
Ceviche de dorade, avocat et citron.
Potentiel de garde :
4 ans.
Analytique :
75 cl. - 15 % volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
General information
Brand :
Reference : petit-dragon-blanc
Appellation : Vinho da França
Label : Vinho biodinâmico (Demeter)
Type of agriculture : Agricultura biodinâmica
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco aromático e saboroso
Conservation : Potencial de custódia de 5 anos
Grape varieties : Little Manseng, Chenin
Region : Languedoc
Country : França
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