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Clovallon En Noir et Blanc

Domaine de Clovallon

Ce vin réunit du riesling et du pinot noir vinifié en blanc.

Si vous aimez découvrir des vins qui sortent des sentiers battus, ce blanc atypique vous séduira !

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14,00 € tax incl.

Domaine de Clovallon

En Noir et Blanc 2020

Vin de France

France - Languedoc

  

          

Cépages :

Pinot noir, riesling

Notes de dégustation :

Ce vin réunit du riesling et du pinot noir vinifié en blanc ! Le vin possède une belle robe jaune paille. Au nez, il est très expressif, avec des notes de fruits jaunes, de miel. En bouche on apprécie une matière charnue et une belle tension. La bouche est bien équilibrée avec une finale légèrement amère sur des notes d’abricot.

Si vous aimez découvrir des vins qui sortent des sentiers battus, ce blanc atypique vous plaira !

Style de vin : 

Vin blanc sec et profond.

 

Accord mets et vins :

Pecorino sarde affiné et pain au levain naturel. Cassolette de poissons de roche au safran.

Potentiel de garde dans votre cave : 

5 ans

Analytique :

75 cl -  12.5 % volume

 

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

País: França
Região: Languedoc
Título: Herault Country
Cor: Vinho branco
Rótulo Vinho Orgânico (AB), Vinho biodinâmico (Demeter)
Tipo de agricultura: Agricultura biodinâmica, Agricultura orgânica
Vintage: 2020
Manter: Potencial de custódia de 5 anos
Estilo de vinho: Vinho branco seco e profundo
Uvas: Pinot Noir, Riesling

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