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I viticoltori del nuovo mondo, spesso consigliati dai viticoltori francesi, declinano il tema dei vini varietali, per offrirvi vini facilmente accessibili e immediatamente identificabili. Una domanda reale dei consumatori. Una categoria di vini originali offre una straordinaria tavolozza di gusto grazie a audaci combinazioni di varietà. In costante progressione, vini locali, spesso eccezionali dove i produttori danno la priorità alla qualità e spesso ai prezzi al top.
È un vino sontuoso, di grande evoluzione, già molto espressivo in gioventù ma che non rinunciare ancora del tutto a un'elegante austerità. Enorme potenziale, ottimo vino!
Corposo con un nucleo carnoso senza essere rustico. Un'impalcatura di tannini distende il vino a metà palato e sapori di frutta macerata accompagnano il finale.Dal famoso vigneto Pajoré, un vino lungo e dalla struttura fine, molto elegante!
Questo vino colpisce per la sua fermezza e densità. Ha una grande presenza in bocca e sembra molto armonioso.Il bouquet è già complesso, ma la struttura solida deve essere attesa.Ottimo potenziale di invecchiamento. Splendido Barbaresco!
Questo grande ed elegante vino toscano offre sapori di frutta rossa, cuoio e tabacco sostenuti da una struttura vibrante. Equilibrato, con tannini fermi e ben proporzionati e un finale lungo e appetitoso.Un vino paradisiaco che interpreta l'eleganza e la freschezza del Sangiovese con precisione e razza.
Questo porto vintage ha un bagliore crudo, combinando una purezza di frutta con una vena di acidità naturale, che gli conferisce un grandissimo potenziale per l'invecchiamento.
È un vino sontuoso, di grande evoluzione, già molto espressivo in gioventù ma che non rinunciare ancora del tutto a un'elegante austerità. Enorme potenziale, ottimo vino!
Il colore è rosso vivo con belle lacrime. Il naso ha il profumo di frutta surmatura, aromi balsamici e speziati. Il palato è lungo, denso e complesso.Un monumento di intensità e di razza!
Naso potente con note concentrate di amarena e bacche rosse, leggermente speziato, con delicate note floreali e di tabacco. Il palato è ricco ma elegante, mostrando grande profondità con una struttura tannica potente ma fine.Un vino grande e audace, raro perché è prodotto solo in grandi annate!
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
Copyright © 2021 Le Nez dans le verre à Pézenas.