Emmerich Knoll Loibner Grüner veltliner Federspiel

Weingut Emmerich Knoll

Loibner Gruner veltliner Federspiel 2018

Austria - Wachau

Non c'è quasi nessun'altra zona che abbia dato alla regione di Wachau la percezione di una grande regione vinicola seria e di alta qualità come la famiglia Knoll.

La tenuta Emmerich Knoll si trova nel villaggio di Unterloiben nella regione di Wachau, nel nord-est dell'Austria. I vigneti, 15 ettari in totale, si trovano a Schutt, Loibenberg, Kellenberg e Kreutles nel Wachau e a Pfaffenberg nel Kremstal. Quota grener veltliner e riesling 90% Viti. I 10% rimanenti sono piantati in chardonnay, moschettiere gebler, traminer, rivaner e pinot nero. I vini di Emmerich Knoll sono tra i più raffinati ed eleganti di questa regione e hanno un grande potenziale di conservazione. I vini della tenuta sono facilmente riconoscibili dalle loro etichette tradizionali che rappresentano Urban, patrono di viticoltori e vigneti.

Uve:

100% Veltliner

Note di degustazione:

Al naso, note luminose, fresche e limonese; in bocca, un materiale succoso e setoso con un tocco di mineralità e qualche sentore speziato. Finale bello, vivace ed elegante.

Stile di vino :

Vino bianco secco e fruttato

Abbinamento enogastronomico :

Tartina di pan di zenzero, tartare di manzo, freschezza di frutta esotica. Risotto alla capesante.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

Sette anni.

Analitica:

75 cl - 12 % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."