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Il Mortellito Calaiancu Bianco Visualizza ingrandito

Il Mortellito Calaiancu Bianco

Calaiancu cattura perfettamente lo stile siciliano con aromi di arance fresche, spray e fiori bianchi, ricca consistenza e bella acidità.

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4 Articoli

19,00 € tasse incl.

Egli Mortellito

Calaiancu bianco 2019

Terra siciliana IGP

Italia - Sicilia

Uve:

90% grillo, 10 anni% Catarratto

Note di degustazione:

Calaiancu è un vino bianco minerale e concentrato, prodotto principalmente da grillo con una piccola quantità di catarratto. Calaiancu cattura perfettamente lo stile siciliano con aromi di arance fresche, spray e fiori bianchi dalla ricca consistenza esaltata da una bella acidità.

Stile di vino :

Vino bianco secco e minerale.

Abbinamento enogastronomico :

Risotto all'aragosta, trucioli di parmigiano di 30 mesi. Carpaccio de Saint-Jacques e crema di ricci di mare, pane tostato imburrato al tartufo.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

6 anni

Analitica:

75 cl - 12.5 % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."

Paese: Italia
Regione: Sicilia
Titolo: Terra siciliana
Colore: Vino bianco
Etichetta Vino biologico (AB), Vino biodinamico (Demeter), Vino senza solfiti aggiunti
Tipo di agricoltura: Agricoltura biodinamica, Agricoltura biologica
Vintage: 2019
Mantenere: Potenziale di custodia di 6 anni
Stile vino: Vino bianco secco e minerale
Uve: Grillo, Catarratto

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