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Romain Portier Quatre vingt six pour cent

Romain Portier - La Petite Parcelle

Nel bicchiere esplode un cesto di frutta selvatica, con spezie e note di gariga mediterranea. I tannini morbidi lasciano spazio a un finale fresco e sapido.
Un'eleganza formidabile!

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6 Articoli

19,50 € tasse incl.

Domaine Romain Portier

Quatre vingt six pour cent 2020

Vin de France

France - Languedoc

 

Vitigni:

Grenache noir, Syrah e Cinsault.
Invecchiamento di 30 mesi in vasche di cemento.

Note di degustazione :

Al naso è un vero e proprio cesto di frutta selvatica che esplode nel bicchiere. Le spezie del Syrah evolvono e ci sono note decisamente mediterranee: fichi, prugne, erbe della gariga (timo, rosmarino, ginepro, ecc.). Il palato è lungo e puro. I tannini morbidi lasciano spazio a un finale fresco e sapido. Un'eleganza spaventosa!
Stile del vino :

Vino rosso fine e complesso.

Abbinamento enogastronomico :

Risotto di lenticchie verdi di Puy con maiale nero della Bigorre. Bistecca di cervo in crosta di cacao, mousseline di castagne e chips di aglio nero.

Potenziale di invecchiamento in cantina :

8 anni

Analisi :

75 cl - 14 % di volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino".



Paese: Francia
Regione: Languedoc
Titolo: Vino dalla Francia
Colore: Vino rosso
Etichetta Vino biologico (AB)
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica
Vintage: 2020
Mantenere: Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Stile vino: Vino rosso fruttato e complesso
Uve: Grenache Nero, Syrah, Cinsault

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