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Marcoux Wolf Grape (bianco)

Apprezziamo il lato minerale che dona una lunghezza enorme che termina sull'amarezza molto classica della clairette. Splendida!

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15,00 € tasse incl.

Domaine de Marcoux

Uva lupo

Vino francese (non annata)

Francia - Valle del Rodano


Il nome "Wolf Grape" deriva dal solito nome di "erba", la morelle nera, che cresce su questo terreno argilloso-calcareo.
Annata riservata per la sua quantità, solo 800 bottiglie all'anno. Questo vino bianco francese proviene da una macchia di clairette rosa situata nel comune di St Laurent des Arbres. Questa uva è la forma rosa della clairette bianca, le loro abilità e qualità sono simili, ad eccezione del colore dell'epidermide delle bacche che, a maturità, è rosa per l'una e bianca per l'altra.

Uve:

100% Rosa Clairette

Note di degustazione:

Al naso evoca fragranze di mandorle dolci, pere, melone e caprifoglio. In bocca è ampio e cremoso con una bella freschezza, apprezziamo il lato minerale che dona una lunghezza enorme che termina sull'amarezza molto classica della clairette. Splendida!

Stile di vino :

Vino bianco secco profondo e sapido.

Abbinamento enogastronomico :

Fricassée di molluschi del bacino di Thau con timo. Colombo degli scampi.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

4 anni

Analitica:

75 cl - 13 anni % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."

Paese: Francia
Regione: Côtes du Rhône
Titolo: Vino dalla Francia
Colore: Vino bianco
Etichetta Vino biologico (AB)
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica
Vintage: Non vintage
Mantenere: Potenziale di custodia di 4 anni
Stile vino: Vino bianco complesso ed elegante
I consigli delle guide: Rassegna del vino francese, Parker, Bettane - Desseauve
Uve: Clairette

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