Bellissimo vino fresco, iodato e marino, ottenuto dal vitigno Maccabeu e da un terroir catalano di granito
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Disponibile dal:
Domaine Semper
Famae 2022
Côtes Catalanes IGP
France - Roussillon
Vitigno :
100% maccabeu
Note di degustazione:
Questo vino gioca la carta della freschezza senza negare una certa sapidità in bocca. Si riconosce la mineralità fusa in una generosa carnosità meridionale fin dall'inizio. Il naso rivela note floreali, frutta esotica sfumata da squisiti sentori di iodio e agrumi. Il finale è concentrato e ci porta chiaramente verso lo spray marino.
Stile del vino :
Vino bianco secco e minerale
Abbinamento enogastronomico :
Risotto ai ceci alla catalana. Carpaccio di branzino con nettarine, coriandolo e pepe in grani.
Potenziale di invecchiamento :
6 anni in cantina.
Analisi:
13,5 % Vol.
75 cl
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino".
Paese: | Francia |
Regione: | Roussillon |
Titolo: | Coste catalane |
Colore: | Vino bianco |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura convenzionale |
Vintage: | 2022 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di 6 anni |
Stile vino: | Vino bianco secco e minerale |
I consigli delle guide: | Rassegna del vino francese |
Uve: | Maccabeu |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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