Un naso complesso con un frutto di grande densità. In bocca, l'attacco è soave e tannico allo stesso tempo con una bella densità di frutti neri un po 'piccanti. È...
Awa Yuki
Non vintage
(Restock - 12 bottles))
Awayuki è un sake frizzante leggero e fruttato con note floreali nel finale.
Ci sono aromi di nocciola, vaniglia e miele.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
Da bere entro 2 anni
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Hakutsuru - Awa Yuki
Sparkling
Junmaï
Saké
Japon - Hyogo
I sakè frizzanti, ancora piuttosto rari fino ad ora, stanno diventando un vero fenomeno in Giappone. Freschi, leggeri e rinfrescanti, hanno ringiovanito e rivitalizzato l'immagine del sake nella terra della tradizione.
Ideale per le serate di festa, questo sake si beve meglio fresco in una flûte o in un bicchiere da vino, come aperitivo, a tavola... o in un cocktail.
È rinfrescante, ideale per l'estate da sorseggiare all'inizio di un pasto.
Non immaginatevi di assaggiare uno champagne, è un prodotto totalmente diverso, da provare assolutamente.
Tipo di riso: Hakutsuru nishiki.
Questo sake ha vinto una medaglia di platino alla competizione francese Kura Master sake.
Note di degustazione:
Awayuki è un sake frizzante leggero e fruttato con note floreali nel finale. Ci sono aromi di nocciola, vaniglia e miele.
Da bere fresco in un bicchiere da vino.
Abbinamento cibo-vino:
Uovo alla coque su purea di asparagi, scaglie di parmigiano stagionato 30 mesi. Branzino in crosta di sale, salsa di arance amare.
Potenziale di invecchiamento in cantina:
2 anni
Analitico:
30 cl - 5,5 % volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.
General information
Brand :
Reference : Awa-yuki
Conservation : Da bere entro 2 anni
Region : Hyogo
Country : Giappone
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