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Olivier Rivière La Bastid

Olivier Rivière

Aromi di frutta bianca che si fondono perfettamente con le note tostate della maturazione.
Perfetto equilibrio tra espressione fruttata e freschezza.

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6 Articoli

26,50 € tasse incl.

Olivier Rivière Vinos

La Bastid 2018

Rioja DOC

Espagne - Rioja


Il progetto Rioja è fatto con viti in affitto. La Bastid è fatto da viti Labastia piantate su terreni argillo-calcarei, con il vitigno Maccabeu (chiamato Viura, a Rioja) come protagonista principale (85%), accompagnato da Malvasía e Grenache bianca. Il vino viene fermentato in botti di rovere francese da 500 litri e invecchiato per dieci mesi.

        

Varietà di uva:

85% maccabeu, 8% grenache bianca e 7% malvasia.

Note di degustazione:

La Bastid è un vino bianco cremoso, serio e corposo. Mostra un perfetto equilibrio tra espressione fruttata e freschezza. Il naso è dominato da aromi di frutta bianca che si fondono perfettamente con le note tostate dell'invecchiamento. Al palato è ampio, setoso e molto lungo.

Stile del vino:

Vino bianco complesso e gustoso.

Abbinamento cibo-vino:

Animelle di agnello alla liquirizia, pomodori ripieni con crepinette. Sella di lepre rivisitata in stile blanquette.

Potenziale di invecchiamento in cantina:

8 anni

Analisi :

75 cl - 13% volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.

Paese: Spagna
Regione: Rioja
Titolo: Rioja
Colore: Vino bianco
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica
Vintage: 2018
Mantenere: Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Stile vino: Vino bianco complesso ed elegante
I consigli delle guide: Parker, Rassegna del vino francese
Uve: Maccabeu, Grenache bianco , Malvasia fina

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