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Proyecto Garnachas La Garnacha Perdida del Pirineo

PROYECTO GARNACHAS

Raúl Acha scoperto per caso il vigneto di La Garnacha Perdida del Pirineo e si innamorò di questo sottile grenache di altitudine.

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18 Articoli

16,00 € tasse incl.

Proyecto Garnachas

La Garnacha Perdida del Pirineo 2017

Espagne

Raúl Acha scoperto per caso il vigneto di La Garnacha Perdida del Pirineo nel 2015 e si è innamorata di questo sottile grenache d'alta quota.

Uve:

100% Grenache nero

Note di degustazione:

L'abito è molto intenso e vivace ciliegia granata. Delicato e molto complesso, al naso ha intensi aromi di viola e rosa. Freschezza portata da frutti neri (maturi, lamponi e mirtilli), buccia d'arancia, pepe e aromi balsamici (aneto, rosmarino e alloro). La bocca è equilibrata e rotonda, fresca e piacevole. Evoluzione in bocca liscia e persistente. Tannini belli e maturi.

Stile di vino :

Vino rosso corposo e on-call

Abbinamento enogastronomico :

Quadrato di maiale nero, succo corposo con timo, purè di patate al tartufo nero. Filetto rosso galiziano con pepe sancho, mele saltate.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

15 anni

Analitica:

75 cl - 15 % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."







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