Domaine Courbis Cornas Champelrose

Domaine Courbis

Champelrose 2021

Cornas AOP

France - Vallée du Rhône

             

Situato sulla riva destra del Rodano, non lontano da Valencia, il comune di Cornas è un "Grand Terroir".
Eccezionale micro-clima, arena di granito, vecchie viti sono risorse superbe per avere successo in grandi vini.

Laurent e Dominique Courbis gestiscono vigneti su ripide colline, nelle denominazioni Cornas e Saint Joseph nelle Côtes du Rhône.
I vini sono eleganti e raffinati mentre sviluppano una certa potenza.

Vitigno:
Syrah
"Piede di collina", da vitigni molto antichi (piantati nel 1919), con una superficie di 2,5 ettari, accompagnati da un appezzamento di quindici anni o un totale di 4,3 ha per questa annata.
Circa 20.000 bottiglie o una resa media di circa 37 hl/ha.

Allevamento:
Nuovi barili (15 %), botti di 1 vino (70 %), botti di 2 vini (15 %).
Imbottigliato dopo 16 mesi di allevamento.

Degustazione:
Il Champelrose proviene da viti secolari in collina, assemblate con viti più giovani. 16 mesi di botte e il risultato è lì, nel bicchiere. Un vino minerale, fruttato e già complesso in gioventù. La potenza è controllata ed è la finezza e l'eleganza Courbis che segnano il vino.

Potenziale di custodia nella tua cantina:

Guardia di 6 anni

Analitica:
13 % Volume
75 cl
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino"