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Feuillat-Juillot Montagny 1er cru Les Coères

Domaine Feuillat-Juillot

Bella apertura aromatica con ricchi aromi di frutta bianca e note minerali. Al palato è generoso e complesso, con un lungo finale minerale.

Maggiori dettagli

Questo prodotto non è più disponibile

28,00 € tasse incl.

Domaine Feuillat-Juillot

Les Coères 2021

Montagny 1er cru AOP

France - Bourgogne

All'estremità meridionale della Côte Chalonnaise, nella Saône-et-Loire, quattro villaggi (Buxy, Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy e Saint-Vallerin) si uniscono per produrre i vini della denominazione Montagny (esclusivamente bianchi). Prodotto da un unico vitigno, lo Chardonnay, questo vino bianco dà "respiro fresco e idee chiare". I monaci di Cluny la preferivano a qualsiasi altra.

        

Vitigno :
100% chardonnay.

Note di degustazione:
Il primo naso esprime un carattere particolarmente minerale con una gessosità molto marcata. Seguono frutti bianchi e un tocco di rocciosità, un bel lato minerale. Superba evoluzione nel bicchiere dove le note agrumate e floreali sono un tutt'uno. Palato equilibrato con grande energia e mineralità. Finale minerale e sapori di frutta secca. Che perseveranza!


Stile del vino :
Vino bianco secco elegante e complesso

Abbinamento cibo-vino :

Filetto di Saint-Pierre con rape fondenti e cumino. Astice all'armoricana, risotto di riso nero.

Potenziale di invecchiamento :
12 anni in cantina.  

Analisi:
13,5 % Vol.
75 cl


Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione.


"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino.

Paese: Francia
Regione: Borgogna
Titolo: Montagny 1er cru
Colore: Vino bianco
Tipo di agricoltura: Agricoltura convenzionale
Vintage: 2021
Mantenere: Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Stile vino: Vino bianco complesso ed elegante
Uve: Chardonnay

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