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Beck ink

Judith Beck, Il talentuoso enologo, come un architetto, ha creato un piccolo tesoro combinando un'attenta presentazione per un vino mentre equilibrato e fluido, con frutti precisi, vibranti, con curve morbide.

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14,90 € tasse incl.

Weingut Judith Beck

Beck Ink 2020

Autriche - Burgenland

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Judith Beck, enologo di talento, come un architetto, ha creato un piccolo tesoro combinando un'attenta presentazione per un vino mentre equilibrato e fluido, con frutti precisi, vibranti, con curve morbide. Il vigneto è condotto in agricoltura biodinamica.




Uve:
A 80 anni% Zweigelt sono aggiunti 20% Saint Laurent.
Le viti crescono in appezzamenti intorno ai villaggi di Gols e Pamhagen, all'estremità settentrionale e meridionale della Neusiedler See. La fermentazione avviene spontaneamente in tini di acciaio inox, allevando in botti usate per 8 mesi

Note di degustazione:
Croccante è la parola, e un'acidità rinfrescante fornita di tannini rivestiti. È il vino della sete per eccellenza.
Vino di oggi e di domani, simbolo di modernità, ha qualcosa da sorprendere.

Stile vino:
Vino rosso molto fruttato ed elastico.

Abbinamento enogastronomico:
Tonno rosso Takati con sesamo. Tartare di manzo.

Potenziale di custodia:
Quattro anni nel tuo seminterrato.

Analitica:
75 cl. 12 % Volume.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."

Paese: Austria
Regione: Burgenland
Colore: Vino rosso
Etichetta Vino biologico (AB)
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica
Vintage: 2020
Mantenere: Vino pronto da bere
Stile vino: Vino rosso chiaro e fruttato
Uve: Zweigelt, Saint Laurent

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