Le renouveau de vin Moelleux à l’Apéritif
EmilioZapata
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LA PASSION DU VIN, DÉCOUVERTE, SAVEUR ET GOURMANDISE
Les Nouveautés
Pouilly Fuissé Sur La Roche
23,20 €
Le rouge de L'azerolle
7,00 €
Domaine de Nerleux rouge
9,80 €
Domaine Les Aurelles Solen
35,00 €
Château de Ségriès rouge
13,00 €
Bon Plan
Château Puech Haut Blanc
Prestige millésime 2017
Robe brillante et doré. Le nez est riche et complexe, soutenu par des notes
de fruits à chair bouche élégante et harmonieuse.
La finale conserve une belle fraicheur sur des notes florales.
14,00 € 17,00 €
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Miraval Rosé
Côtes de Provence millésime 2017
Avec sa robe pâle, ses notes fruitées et rafraîchissantes, et son arôme délicat de fraise et de groseille, c'est le vin rosé charmeur et divin.
Évitez de vous endormir au soleil après avoir apprécié ce rosé chic !
13,00 € 15,50 €
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Petit Chablis Gérard Tremblay
Bourgogne Blanc millésime 2017
De couleur jaune pâle, avec des arômes de zestes de citron et de fruits verts, ce Petit Chablis nous offre une souplesse et une douceur surprenante.
Il se laisse boire en toute simplicité. Car le Petit Chablis est un vin de soif, un vin de plaisir.
12,00 € 14,35 €
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La Chapelle de Bébian Blanc
Prieuré Saint Jean de Bébian millésime 2017
Une belle cuvée sur les fleurs, l'anis et le miel, toute en rondeur, délicieuse sur le plat préféré de Ben linguine ai frutti di mare, le chef du Pain Délice notre cantine.
12,00 € 14,60 €
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Château Ricardelle Vignelacroix Languedoc
Languedoc millésime 2016
Un bel assemblage qui nous procure un vin complexe et soyeux.
Un nez puissant aux arômes de poivre, de prunes et d’épices.
En bouche, des tannins charnus et une acidité rafraîchissante se livrant sur une finale soutenue.
10,40 € 11,90 €
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Château de Ségriès Tavel
Millésime 2016
Le Tavel un grand vin rosé authentique de longue garde.
Le point clé de sa qualité c'est le grenache majestueux, du cinsault et une pointe de clairette.
Son domaine de prédilection est le rouget ou les encornets à la Sétoise.
Côté fraîcheur vous pouvez le conserver dans votre cave deux à trois ans .. Et Oui !!!
9,70 € 11,20 €
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La Pompadour Castelmaure Corbières
Corbières Millésime 2016
Le nez aux arômes de fruits confits et de laurier. Charnu et présent.
8,00 € 9,90 €
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Mas Granier La Clémence
Languedoc Millésime 2015
Couleur rouge rubis. Un nez aux arômes complexes de cerises, d'épices, de cassis. Bouche riche est chaude. Tannins veloutés et finale ronde.
7,80 € 8,70 €
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Torrontés-Riesling Bodega Amalaya
Valle Calchaqui Salta Vin d'Argentine
Il offre des arômes de pêches blanches, de melon, de fruits exotiques, de litchis.
C’est original, très exotique, aérien, tendre, et exubérant de fruit.
7,50 € 9,00 €
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Domaine Ollier Taillefer Les Collines rosé
Faugères millésime 2017
Un rosé classique et nuancé produit par la famille Ollier Taillefer, artisan vigneron bien connu sur la commune de Fos, terroir de schistes sur l’appellation Faugères en agriculture biologique.
6,80 € 8,00 €
J'en profiteL'expression d'un terroir
- Les vins de Loire
Domaine Olivier rouge
9,20 €
Domaine de Nerleux rouge
9,80 €
Domaine du Carrou Sancerre blanc
14,40 €
Domaine du Carrou Sancerre rouge
16,50 €
Domaine de Nerleux Blanc
8,70 €
Domaine Olivier Blanc
9,20 €
Pouilly-Fumé Argile à Silex
17,00 €
Sancerre Blanc Domaine Des Emois
18,60 €
Menetou Salon Clos du Pressoir
14,90 €
Sancerre rouge Domaine Des Emois
18,45 €
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Ce dimanche nous avons sorti de la réserve pour le déjeuner un vin de Saint-Estèphe le château Lilian Ladouys, cru Bourgeois dans un petit millésime, le 2012.
Et le soir venu céder à la tentation d’un verre de Bourbon, le Special Reserve de Blanton's reconnaissable à son bouchon orné d'un pur-sang. Onctueux et charnu aux notes de caramel, beurre salé et vanille.
L'azerole est facile à reconnaître pendant les vendanges on les rencontre sur les bords des vignes. Des fruits excellents en confiture mais peu connus.
Le fougeux grenache du domaine Serre Romani de Laurent Pratx à Espira de l’Agly. Un Maury à la robe sombre et au nez de violette. Arômes de cerise noire, de cacao, de violette. Ample mais frais et sur une finale...
Le bouchon en liège ou la capsule à vis, difficile de détourner les consommateur de la tradition. Mais en terme de conservation, lequel est le meilleur?
Claouey sur la presqu'île du Cap Ferret à de quoi charmer. Un petit pique-nique, une bouteille de chardonnay. De quoi se régaler en cette fin d'été
Une sirène aux arômes floraux, une bouche ample, souple, avec une salinité qui vous aide a demander un autre verre. Rond et riche, il plaira aux amatrices de vin blanc très parfumé. Généreux avec des couteaux à...
Vin rouge frais pour des Vacances d'été parfaite au soleil. Il ne faut pas seulement se tourner vers des pinot ou des sancerres pour accompagner un poulet basquaise, la cuvée Croquignol du Mas Fabregous...
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Rhum, ron, Rum connection. Plus que jamais dans l’air du temps, le rhum séduit.
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Ultra tendance de se marier au printemps. Et qui dit mariage, dit belle cérémonie personnalisée, célébration, enfin fête et musique.
Cidre de glace du Canada du Clos Saragnat
Le déjeuner de Pâques, en mode décontracté, naturellement.
Pâques c’est la fête pour les amateurs de cacao et le week-end des tentations.
Splendeurs des vins Inconnus et les vins d'exceptions des catalogues de foire aux vins.
Le château de Figuières sur la clape à ne pas confondre avec le vin des Côtes de Provence
Quelques informations sur les différentes appellations de whisky. Whisky Talisker Highland Park et Scapa Campbeltown Scotia Glengyle Springbank Nikka
Notre Credo : la recherche permanente de nouveaux vins au meilleur rapport qualité-prix.
Les incontournables
La sélection du sommelier
Domaine Saint Antonin Magnoux
16,00 €
Noilly Prat Ambre
13,80 €
Noilly Prat Rouge
13,80 €
Nos coups de coeurs
Rhum Cartavio 5 ans Ron
32,00 €
Bullion Rhum de Jamaique
39,00 €
Rhum XM 7 ans
30,00 €
Rhum Mombacho Ron Reserva 8 anos
45,16 €
Rhum El Pasador de Oro X O
45,00 €
New Grove Rhum 5 ans
40,00 €
Rhum Vieux J Bally 3 ans d'Age
42,00 €
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